Designação: Espumante Bruto
Álcool: 12,5%
Castas: Arinto
Prova:
Aspeto Visual: Aspeto límpido e cor aloirada, bolha muito fina e cordão persistente.
Aspeto Olfativo: Equilíbrio entre a fruta e o estágio, em que as notas tropicais estão bem combinadas com panificação e ligeiros tostados.
Aspeto Gustativo: Rico, de textura redonda e suave com um final longo e persitente.
Temperatura aconselhada para degustação: 4 - 6ºC
Acompanhamento: Ideal com aperitivo, com sobremesas ou a acompanhar pratos de marisco.